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"ऐलेना मैलेशेवया आहार" पुस्तक के अनुसार ऐलेना मैलेशेवा से उचित पोषण के तीन रहस्य

लेख "एलेना मैलेशेवा के आहार" पुस्तक के आधार पर तैयार किया गया था। घर पर वजन घटाने के लिए, आपको महत्वपूर्ण नियमों का पालन करना चाहिए। हम आपको आहार के तीन मुख्य रहस्यों से परिचित कराने की पेशकश करते हैं:

1. नमक सत्य हम नहीं जानते थे

20% से अधिक वजन पानी हो सकता है, जो शरीर में नमक बरकरार रखता है! मोटे लोगों में नमक और सब कुछ नमकीन से इनकार करने से पहले महीने में 5 से 15 किलोग्राम वजन कम हो जाता है!

स्लिम फिगर का पहला रहस्य - नमक का एक साधारण अस्वीकृति, वजन कम करने में एक त्वरित परिणाम देता है। इसका प्रयोग अवश्य करें।

नमक को मना करने का क्या मतलब है?

  • भोजन पकाते समय नमक न डालें, भस्म होने पर नमक न डालें।
  • सभी नमकीन (अचार, टमाटर, गोभी, हेरिंग, आदि) का त्याग करें।
  • प्रसंस्कृत मांस का त्याग करें। यह रेडी-टू-ईट मांस है जिसे आप एक स्टोर में खरीदते हैं (सभी प्रकार के सॉसेज, सॉसेज और वाइनर्स, हैम, हैम, हैम, सामन, आदि)। मांस जिसे आप घर पर पकाते हैं, अनुमति है और आपका स्वागत है (यह मत भूलो कि सब कुछ नमक के बिना पकाया जाता है!)।
  • सभी डिब्बाबंद, नमक के रूप में त्यागें - मुख्य संरक्षक।
  • पहले महीने के लिए, सभी प्रकार के पनीर का त्याग करें, क्योंकि वे बहुत नमकीन भी हैं।

2. मोटे तंतु। गुप्त वजन घटाने मिशन

मोटे फाइबर तृप्ति की भावना प्रदान करते हैं। आंत में, मोटे फाइबर पानी और प्रफुल्लित करते हैं, अर्थात मात्रा में वृद्धि होती है। यह आंतों में बड़ी मात्रा में भोजन गांठ बनाता है। आप भरा हुआ महसूस करते हैं और फ्रिज में नहीं जाते। मोटे फाइबर आंतों को काम करते हैं। मोटे फाइबर मल को सामान्य करते हैं। यानी आपको कब्ज नहीं होगा। यह इस तथ्य के कारण है कि प्रसंस्कृत भोजन के छोटे अवशेषों की तुलना में बड़ी भोजन गांठ के माध्यम से आंत को धक्का देना बहुत आसान है।

मोटे फाइबर शरीर से अतिरिक्त वसा को हटाते हैं। मोटे फाइबर आपके द्वारा खाए गए कोलेस्ट्रॉल और वसा के 10-15% तक आंत से निकालते हैं। वे बस एक बड़ी खाद्य गांठ में शरीर छोड़ देते हैं। तो मोटे तंतुओं का उपयोग वसा के अवशोषण को कम करता है।

लेकिन, कृपया याद रखें: RIBGED फाइबर प्यार पानी!

दो लीटर पानी के बिना वे प्रफुल्लित नहीं होंगे! इसलिए, वजन घटाने का तीसरा नियम "पानी भोजन से अधिक महत्वपूर्ण है" - मोटे रेशों के लिए यह मुख्य नियम है!

निष्कर्ष: वजन कम करने के लिए आपके लिए छुट्टी होने के लिए, आपको हर दिन 25-40 ग्राम मोटे फाइबर का सेवन करना चाहिए। यह लगभग 400-500 ग्राम साग, सब्जी या फलियां हैं।

उत्पादों की सूची से - COIBSE FIBERS चोकर, फलियां, अजवाइन, किसी भी साग, सब्जियों (आलू, गाजर, बीट और एवोकैडो को छोड़कर) के विकल्प पर।

3. चीनी और ग्लूकोज, या धोखाधड़ी के उत्पादों के बारे में कड़वा सच

सबसे पहले, आपको याद रखना चाहिए कि मस्तिष्क ग्लूकोज खाता है और कुछ नहीं!

इसलिए, मस्तिष्क अपने रक्त स्तर की सावधानीपूर्वक निगरानी करता है। और अगर ग्लूकोज का स्तर कम हो जाता है, तो मस्तिष्क की आवश्यकता होती है: "तत्काल भोजन!"।

निष्कर्ष: यह रक्त में ग्लूकोज के एक सामान्य स्तर को बनाए रखने के लिए किसी भी तरह से आवश्यक है। इसे संकोच करने की अनुमति न दें! यह कैसे करें?

सबसे पहले, वजन घटाने का पहला नियम याद रखें: वजन कम करने के लिए आपको खाने की ज़रूरत है!

मैं एक बार फिर से दोहराता हूं - खाओ, ईएटी 4 - 5 - 6 टाइम ए डे!

खाओ और खाओ!

यह मस्तिष्क के लिए महत्वपूर्ण है कि रक्त में ग्लूकोज का लगातार स्तर होता है। जैसे ही यह 2.77 mmol / l से नीचे आता है, मस्तिष्क बंद हो सकता है। इसे हाइपोग्लाइसेमिक कोमा कहा जाता है।

चीनी और ग्लूकोज कार्बोहाइड्रेट हैं। यह ग्लूकोज तक है कि हमारे शरीर में प्रवेश करने वाले सभी कार्बोहाइड्रेट टूट जाते हैं। सिद्धांत रूप में, कार्बोहाइड्रेट में शामिल हैं: सभी आटे, सभी मिठाई, फल, रस, किसी भी घास और सब्जियां। लेकिन उनके बीच का अंतर बहुत बड़ा है: कुछ कार्बोहाइड्रेट भूख को बढ़ाते हैं, जिससे कुछ भी खाने की इच्छा होती है, जबकि अन्य, इसके विपरीत, हमें लंबे समय तक पूर्ण महसूस कराते रहते हैं। इसका पता कैसे लगाया जाए? आपको दो वैज्ञानिक शब्दों को याद रखना चाहिए: ग्लाइसेमिक इंडेक्स। ग्लाइसेमिक सूचकांक जितना अधिक होगा, उत्पाद की रक्त में ग्लूकोज के स्तर को जल्दी से बढ़ाने की क्षमता उतनी ही अधिक होगी। लेकिन हार्मोन इंसुलिन प्रतिक्रिया में जारी किया जाता है, और यह नाटकीय रूप से रक्त शर्करा को कम करता है। इसका मतलब है भूख की भयानक भावना और खाने के लिए मस्तिष्क की एक बड़ी इच्छा। उच्च ग्लाइसेमिक सूचकांक वाले खाद्य पदार्थ भूख को उत्तेजित करते हैं।

उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स, लंबे समय तक ग्लूकोज कार्बोहाइड्रेट से मुक्त होता है, मस्तिष्क लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करता है, और आपको अधिक भूख लगती है।

निष्कर्ष: मैं आपको वजन घटाने की पूरी अवधि के लिए उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों को कम करने की सलाह देता हूं। उन्हें प्रति सेवारत 50-100 ग्राम तक कम करें। बाकी प्रोटीन होना चाहिए: मछली, मांस, आदि।

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